Как сделать перосъемную машину своими руками: эконом-вариант из стиральной машины
Как сделать перосъемную машину своими руками: эконом-вариант из стиральной машины
Что собой представляет перосъемная машина, схема работы
Перосъемная машина
Возможности перосъемного устройства – обработка до 30 тушек за 60 минут. Достоинство – сохранение товарного вида уток и различных птиц.
Внешний вид конструкции:
- большая емкость;
- множество резиновых бил на дне и стенках резервуара (билы – прочные и упругие штыри с резьбой, расположенной на концах).
Принцип работы устройства:
- Обливание убитой птицы при помощи кипятка.
- Бросание тушки в резервуар.
- Включение двигателя.
- Вращение бака с тушкой гуся или другой птицей.
- Соприкосновение продукта с билами (птицы перекидываются по всей площади барабана).
- Процесс удаления перьев (продолжительность – 2-3 минуты). Требуется периодически поливать продукт водой (для более быстрого и тщательного удаления перьев). Кроме того, вода смывает ненужные остатки пера, защищает тушки от различных повреждений.
- Взятие очищенных птиц из самодельного варианта прибора.
- Обработка тушек вручную (после использования устройства процесс ощипывания занимает небольшое количество времени).
Необходимые детали
Вторым важным элементом является стиральная машинка. Она обязательно должна быть рабочей. При этом нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование, ведь вполне можно взять б/у машинку .
В стиралку вносится несколько изменений, двигатель и электрическая схема, расположенные снизу бака для стирки размещаются вне корпуса машинки. Это делается по такому плану:
- вынимается двигатель;
- достается привод и активатор;
- демонтируется вся электрическая схема и располагается рядом, что в дальнейшем её можно было установить обратно.
После подготовки стиральной машинки следует подобрать резиновый шланг и оснастить его душевой насадкой. Это устройство понадобится в процессе функционирования машинки для удаления перьев.
Читать также: Как проверить мощность батареи
Также нужно запастись рядом инструментов:
Изготовление насадки на шуруповерт
Способ отличается простотой. Пальцы для машины самостоятельно создавать не рекомендуется.
Пошаговое создание насадки:
- Конструирование детали (внешний вид — консервная банка). Именно использованная емкость не используется (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки необходимо использовать трубу из легкоплавкого металла.
- Закрепление нижней части (применяются винты).
- Просверливание отверстия по центральной части.
- Закрепление шпильки. Выполняется с использованием гаек в центральной части. Размер шпильки аналогичен величине насадки на дрель.
- Просверливание дырки для пальцев (в цилиндре будущей машинки).
- Засовывание резинок в проделанную дырку.
- Использование аппарата для ощипывания тушек.
Обязательно почитайте:
Как проверить яйца на зародыш в домашних условиях: собираем овоскоп своими руками
Испытания
Осталось проверить самодельное устройство. Включите аппарат и бросьте курицу или утку в барабан. Не забудьте обеспечить подачу воды. При ощипывании всухую, времени затрачивается гораздо больше, чем с водой. При окроплении туш «дождем» перо слетает с них за две минуты. Сухая версия, кроме того, оставляет крупное перо. Учтите, что во время ощипывания, наружу вытекает много воды, а в стороны могут лететь перья, поэтому для перощипалки следует еще подобрать специальное место.
Описанное устройство позволяет не только упростить процесс ощипывания домашней птицы, но и сэкономить на покупке дорогостоящей перощипалки промышленного производства. Старая стиралка, набор инструментов и минимальные технические навыки помогут вам стать обладателем еще одного полезного в хозяйстве приспособления.
Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.
Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.
В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство. Процесс его создания длился сравнительно долго.
Читать также: Лист стальной 5мм вес 1м2
В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.
Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно. Устройства отличаются:
- Размерами;
- Мощностью;
- Количеством пальцев.
Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:
Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:
- После забоя домашней птицы оставьте тушку на пару часов;
- После этого на 2-3 минуты окуните её в тёплую воду;
- Тщательно расчешите все перья. Погрузите в кипяток на 2 минуты. Главное, не держите его слишком долго;
- Опускайте тушку в заранее разогретую машину;
- В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся. Выньте его и сполосните прохладной водой;
- Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью.
Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды.
Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.
Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания:
- К трубе с плотными металлическими стенками прикрепите донышко с помощью винтов;
- В центре дна сделайте отверстие. В него вставьте шпильку и зафиксируйте её двумя шурупами. Выбирайте диаметр, чтобы шпилька надёжно держалась в инструменте, используемом для работы;
- На боковой части барабана по окружности просверлите несколько отверстий; Делайте их в несколько ярусов, располагая на равном расстоянии;
- В отверстия вставьте прочные пальцы для перосъемной машины.
Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек.
Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.
- Рама, на которую насаживается барабан;
- Электродвигатель;
- Система ременной передачи;
- Ёмкость для перьев;
- Барабан любой длины с 2 осями.
Технология создания аналогична выше представленным.
Сделать крепкое устройство можно из стирального агрегата активаторного типа, которое представляет собой емкость для ощипывания. Удобство такой конструкции в том, что нижний отдел изначально оснащен приводом, который можно использовать для передачи вращений. Удобно и то, что баки изготовлены из прочной стали.
Для превращения устаревшей стиральной машинки в мощный щипательный агрегат надо соорудить дно вращающегося типа и соединить его с валом. Сделать дно можно из прочного листового металла.
Большие интервалы между элементами конструкции делать не следует, так как в них будут попадать части тушек. Перед закреплением дна, надо просверлить отверстия для фиксации бильных пальцев. Их сверлят на боковых поверхностях.
Ощипывание гусей в такой конструкции проводится с водой, поэтому важно проделать прорехи для отхода воды. Их диаметр (мм) должен быть достаточным, чтобы могли выходить комки перьев. В качестве фильтра допустимо использовать дуршлаг.
Для постоянной подачи воды можно подключить пластиковый шланг к внутренней поверхности барабана.
Большим плюсом является то, что подобный механизм будет способен ощипывать не только гусей, но и всю домашнюю птицу. Аналогичный вариант можно проделать с пластиковой бочкой, но тогда необходимо будет самостоятельно сделать раму и соорудить приводной механизм.
Создание такого изделия своими руками – несложный процесс, который с легкостью освоит каждый. Главное в этом деле – понимать важность каждого составного элемента и не пренебрегать им. Правильная последовательность действий и использование прочных материалов – залог того, что конструкция прослужит очень долго.
Перосъемная машина своими руками: делаем экономный вариант
Перосъемная машина своими руками
Необходимые детали:
- трубная заготовка (требуемый диаметр – 10-12 см);
- материал, отличающийся жесткостью (для дна конструкции).
Первоначальный этап – продевание шпильки и стягивание трубы. Выполняется при помощи гаек. Завершающий этап – оснащение конструкции пальцами.
Изготовление барабана для съема пера
Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил.
Предназначение деталей – снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным. Единственный вариант – покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах.
Для самодельной конструкции необходимо приобретать около 100 штук бил. Цена одного экземпляра – от 15 до 40 рублей.
Существует несколько размеров бильных пальцев. Большой размер необходим для обработки гуся, маленькие бильные пальцы предназначены для очистки перепела.
Существующие разновидности билов представлены в таблице:
Назначение | Описание бильных пальцев |
Для мелкой птицы | Длина – 4,5-5,5 см, диаметр – 1 см. Достоинство – наличие горизонтальных насечек. Используются для куропаток, перепелов |
Для снятия перьев с кур и уток | Длина – 9,7 см. Главное достоинство – снятие основного оперения и мелкого пуха. Не повреждают кожу птиц |
Универсальный вид | Применяются для крупных птиц: гусей, бройлеров, индюков. Характеристики: оптимальный уровень жесткости, наличие крупных насечек. Длина детали – 9,3 см |
Детали для промышленного оборудования | Материал изготовления – каучук высокой прочности. Применяются для аппаратов линейно-ротерного вида (промышленное производство). Размеры палец: длина – 14 см, диаметр – 1,95 см |
Детали для выгребания перьев | Способ применения: устанавливаются на вращающийся диск. Эффективно удаляют общипанные перья |
Комментарии • 35
Подскажите, а вы в машинке таймер отключали?
Нет, но буду отключать
ссылка на блок регулировки оборотов ? так она в описании под видео clck.ru/GFKhA если на бильные пальцы, то вот fermer-plus.ru/product/bilnyj-palets-dlya-perosemnoj-mashiny-pm/ ссылка на машинку промышленного изготовления тоже в описании под видео clck.ru/GFKi6
Читать также: Заточной станок для ленточных пил своими руками
По моему на движке у такой машины нет тахо-датчика. Поэтому регулятор который Вы заказали не будет с ним работать.
@Vasili Sizov Спасибо, я на днях чуть усовершенствую внутри, пальцы другие еще прикупил и потом буду колхозить по вашему совету ) Тут как бы вариантов не много ) или двигатель другой или шкив и ремень
Ещё подумал, если ремень найдёте немного длиньше, можно приколхозить натяжной ролик и с ним уже поиграться.
@Горожане в деревне С мотором от автомата гемора с установкой будет много, как по мне ,лучше ремень подобрать.
@Vasili Sizov понял вас, спасибо что подсказали. Блок вот вот уже придет судя по трэку. Вытачивать меньшего диаметра шкив это влечет за собой подбор другого ремня и не факт что такой ремень есть. Посмотрю почем на разборе движки те о которых вы говорили
К сожалению он действительно работать не будет, он под коллекторный двигатель от машинки автомат, вот с ним работает отлично, у меня на сверлилке.
Я вот только не понял, птицу из мелкашки стреляли?))) И насколько хорошо подошел блок регулировки оборотов?
Птицу забиваем в конусе обычным способом ) Блок к сожалению еще не пришел, так же параллельно рассматриваю вариант уменьшения диаметра ведущего шкива
Вы молодец, у вас очень интересные видео,так держать.Лайк и подписка однозначно.Приглашаю и вас посетить мой канал.Всего хорошего.
Принцип работы перосъемной машины и как изготовить своими руками
Самым тяжелым этапом в работе птицеводов, по праву, считается пора ощипывания и обработки тушек птиц перед продажей. При незначительных размерах фермерского хозяйства такую работу можно сделать самостоятельно или при использовании посторонней помощи. При большом поголовье ручное ощипывание каждой тушки просто невозможно. На помощь птицеводам для ощипывания перепел, кур, гусей, индеек пришли перощипальные машины.
Какие бывают
Перощипальная машина представляет собой емкость, внутри которой установлены бильные пальцы с особой поверхностью. Бильные пальцы выглядят как небольшие резиновые штыри с нанесенными насечками. При работе механизма происходит захватывание пера птицы и последующее его выдергивания из тушки птицы.
Существует несколько вариантов работы механизма перощипальной машины. Отдельные модели позволяют в течение нескольких минут ощипывать несколько тушек.
С центрифугой
Как правило, такие модели имеют в основе конструкции емкость круглой или треугольной формы, внутри которой находятся бильные пальцы. При работе перощипальной машины происходит сильное раскручивание дна. Вращение тушки с высокой скоростью и ее соприкосновение с пальцами запускает процесс удаления перьев. Для повышения эффективности в машину может добавляться вода, которая предотвращает птицу от повреждений и смывает лишние перья.
Такие модели машин предназначены для не очень больших видов птиц. Является оптимальным вариантом перосъемной машины для перепелов и для ощипывания кур. Машины рассчитаны на применение в небольших фермерских хозяйствах. Преимуществом таких моделей считаются небольшие затраты электроэнергии при работе и отсутствие особых требований к месту установки.
С барабаном
Внутри моделей такого типа находится барабан, который вращается двигателем. Бильные пальцы располагаются снаружи. Тушка устанавливается оператором, который контролирует процесс ощипывания птицы.
Машина с таким принципом действия позволяет ощипывать птицу любых размеров. В большинстве случаев используется для обработки больших видов птиц, так как тушки небольших размеров в таких машинах ощипывать не очень удобно.
Специальные насадки
Электроинструмент со специальной насадкой является универсальным устройством, который может использоваться для ощипывания любых пород птиц вне зависимости от размера.
Преимуществом является невысокая стоимость устройства. Существенным недостатком являются трудности, сопровождающие процесс ощипывания. При работе необходимо в одной руке держать инструмент, а другой удерживать тушку птицы.
Стоимость отдельных моделей
Стоимость перосъемных машин весьма существенна. Стоимость даже небольших моделей с небольшой загрузкой может достигать нескольких тысяч рублей. На цену модели оказывают влияние следующие факторы:
- фирма-производитель;
- качество материала изготовления и принцип работы;
- вес максимальной загрузки;
- энергоемкость.
Покупка самых простых насадок обойдется покупателю в сумму не менее 1 000 рублей. Более функциональные насадки, предназначенные для ощипывания практически всех видов птиц, обойдутся покупателю в сумму не менее 2 500 рублей.
На рынке сегодня можно встретит следующие модели:
ПМ-2М
Перосъемная машина для перепелов и куриц, то есть устройство предназначено для обработки мелких пород птиц. Является идеальным вариантом для обработки перепелов. Максимальный вес загрузки составляет 2,5 кг, то есть от 4 до 7 тушек птиц. Время ощипывания зависит от веса загрузки и составляет 17—25 секунд. Вес модели составляет 7,5 кг. Средняя цена модели — 12 000 рублей.
ПМ-6М
Машина предназначена для обработки бройлерных пород. Максимальный вес загрузки составляет 6,5 кг. Среднее время ощипывания зависит от количества и веса тушек и составляет 25—30 секунд. Вес модели 10 кг. Имеет значительный срок службы эксплуатации бильных пальцев — не менее 10 тушек птиц. Средняя стоимость составляет 17 500 рублей.
HT-600
Модель является универсальной, так как ее помощью можно ощипывать все виды птиц. Отличительной чертой устройства является очень высокая производительность. В течение часа с ее помощью можно ощипать до 250 куриц или 90 уток. Пищевой барабан изготовлен из пищевого пропилена, обладающего антибактериальными свойствами. Бильные пальцы модели изготовлены в Италии. Средняя цена агрегата составляет 30 000 рублей.
При покупке перосъемной машины в магазине рекомендуется сразу приобретать комплект запасных пальцев.
Стоит обратить внимание на новшество последних лет — бильных пальцев с функцией «прилипание», применение которых позволяет увеличить скорость обработки тушек до 25%.
Преимущества изготовления своими руками
Механизация процесса ощипывания связана с множеством положительных моментов. Существенным недостатком современных перосъемных машин является их высокая стоимость. Изготовление машины своими руками имеет ряд преимуществ:
- минимизация затрат на механизацию ощипывания тушек птиц;
- возможность изготовления машины с учетом собственных нужд, вида и поголовья птиц;
- увлекательность процесса, возможность самосовершенствования;
- возможность изготовления модели, ранее опробованной другими мастерами-птицеводами на собственном опыте.
Перосъемная машина своими руками
Материалы для изготовления могут быть самыми различными, а существующих вариантов изготовления очень много. Приведем в качестве примеров наиболее популярные варианты изготовления устройства для ощипывания птиц своими руками.
Насадка на шуруповерт
Изготовления насадки для ощипывания на шуруповерте является самым простым и наименее затратным изготовления механизма для удаления перьев птиц. Не рекомендуется пробовать изготавливать пальцы для устройства своими руками, так как в магазинах они продаются по очень низкой цене.
- Сделать заготовку для основы. Наилучшим материалом станет изготовление из металлической трубы небольшого диаметра.
- Закрепить дно при помощи винтов.
- По центу просверлить отверстие и закрепить при помощи гаек шпильку, размер которой должен подходить к патрону шуруповерта.
- В цилиндре просверлить отверстия для бильных пальцев.
- Заправить резинки каждого пальца в отверстия цилиндра.
Экономным вариантом является изготовление по такому же принципу насадки из полиэтиленовой канализационной трубы небольшого диаметра. Донышко может быть изготовлено из любого доступного материала — фанеры, пластика.
Перосъемная машина из стиральной машины
Для изготовления необходима стиральная машина, конструкция которой оснащена цилиндрической неподвижной емкостью и готовым приводом. Машина должна иметь в рабочем состоянии:
- нижний привод для вращения дна;
- установленный сальник.
Переделка не потребует значительного изменения заводской конструкции. Процесс изготовления состоит из последовательного выполнения следующих действий:
- в стенках просверлить отверстия для пальцев;
- над днищем установить круглую пластину из металла хорошей жесткости, в качестве основы можно использовать сковороду или кастрюлю;
- в донышке просверлить отверстия для пальцев;
- необходимо изготовить конструкцию таким образом, чтобы размер вращающейся части был меньше бака, но разница не должна превышать 5 см;
- на дне бака должен иметься слив для воды и перьев.
При изготовлении конструкции необходимо проверить герметичность и не допустить возможности попадания воды на электродвигатель.
В такой машине можно обрабатывать как маленькие, так и большие тушки птиц.
Изготовление из пластиковой бочки
При отсутствии возможности изготовления из стиральной машины, можно рассмотреть вариант изготовления из бочки.
Для изготовления понадобиться бочка, изготовленная из достаточно прочного материала, которая не будет деформироваться от ударов тушек птиц. Наиболее подходящим вариантом будет изготовление из металлической или пластиковой бочки высотой 1 метр и шириной 70 сантиметров.
Для устойчивого фиксирования бочки необходимо изготовить каркас. Он может быть изготовлен из деревянных досок или металлических уголков.
В нижней части бочки делаются отверстия под бильные пальцы. Снизу прикрепляется дополнительное дно, к которому крепится вращающий механизм. Для механизации понадобится двигатель мощностью около 1,5 кВт.
Полезные советы
- процесс ощипывания перепел и кур будет происходить быстрее и проще, если перед обработкой тушку птицы обдать кипятком;
- при механическом ощипывании дрелью с насадкой рекомендуется предварительно закрепить инструмент, что значительно увеличит производительность обработки птицы и даст большую свободу движений.
При покупке перощипательной машины стоит обратить внимание на наличие дополнительных возможностей. Барабаны некоторых агрегатов обладают антибактериальными свойствами, что позволяет задерживать рост опасных бактерий.
Выбираем перосъемную машину для гусей и создаем своими силами
Что делать, если в короткий срок нужно ощипать большое количество птицы? Ощипывание пера с водоплавающих птиц, таких, как гуси и утки, – занятие достаточно трудоемкое. В фермерском хозяйстве, где забой проводится в больших масштабах, каждая минута имеет значение. Механизация и автоматизация в фермерстве помогает в короткие сроки выполнить большой объем работ. На каждой птицеферме подспорьем будет перосъемная машина для гусей и уток. Сейчас такой агрегат можно как купить, так и без труда сделать самому.
Принцип работы устройства
Перощипательная машина работает по принципу центрифуги. Модель довольно проста. Технические составляющие:
- мотор;
- барабан;
- активатор;
- чаша;
- бильные пальцы;
- сточный поддон;
- система водоснабжения (шланг).
Вопреки ожиданиям, ощипывание птицы в устройстве не портит тушку: оставляет кожный покров в абсолютной целостности, сохраняет товарный вид. Кожа может порваться только в случае, если вы плохо ошпарили гуся. Тушка, которая помещается в емкость, при вращении бьется об билы. Так происходит очищение от перьев. Подведенная к емкости горячая вода сразу смывает удаленные перья из машины в специальный резервуар. Что нужно, чтобы ощипать гуся?
- Забить птицу и срубить голову.
- Дать крови стечь.
- Отложить тушки для естественного охлаждения на 1 – 1,5 часа. Тушки должны быть холодными: при удалении пуха и пера с еще теплых кожа повреждается, продукт теряет товарный вид.
- Вскипятить большую емкость воды. Кастрюля должна быть настолько большая, чтобы можно было с легкостью окунать туда всего гуся или утку.
- В кипящую воду несколько раз окунуть тушку так, чтобы перо и пух полностью стали мокрыми.
- Переложить 1 – 5 гусей (в зависимости от объема) в агрегат и включить устройство на 30 – 50 секунд. Выбор размеров перощипательной машины зависит от объемов забиваемой птицы.
- Оставшиеся перышки очистить традиционным способом. Пух и перо пригодны для дальнейшей переработки.
Какой перощип выбрать
Современное производство фермерской техники отвечает любым требованиям потребителя. Устройство для щипа утки и гуся предлагается в широком ассортименте — как импортного, так и отечественного производства.
Основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе машины, количество оборотов, мощность двигателя, объем чаши и энергозатраты.
От объема чаши зависит количество тушек гусей или утки, которые будут ощипаны за один раз. К тому же большая птица, весом от 6 кг, должна с легкостью помещаться в чаше машины.
Перосъемные устройства бывают разных размеров. Для гусей, уток и индейки предпочтительно приобретать аппарат с диаметром чаши (барабана) 500-1000 см.
Наибольшим спросом пользуются отечественные, китайские и итальянские бренды.
- Устройство отечественного производителя, «Спрут – 1000 Prof» стоит в интернет-магазинах в районе 100 тыс. руб. По техническим характеристикам соответствует требованиям санитарных и противопожарных норм. Перощипательная машина имеет в комплекте стол для разделки, автоматическую систему орошения. Скорость вращения барабана регулируется механической ручкой. «Спрут – 1000 Prof» при диаметре 1 м позволяет за один раз ощипывать 3-5 гусей по 5-8 кг каждый. Время ощипывания колеблется от 30 секунд до 1 минуты.
- Китай предлагает перосъемные машины для домашнего пользования с диаметром чаши от 50 см до 80 см. Стоимость – от 25 тыс. руб. Например, модель «Т-600» весит 73 кг. Стоимость в 2017 году – 30800 руб.
- Итальянские производители выпускают высококачественную технику для гусей и уток различных объемов. Цена зависит от размеров и колеблется в диапазоне 30– 50 тыс. руб.
Более долговечны, конечно, отечественные модели. В зависимости от диаметра барабана и марки производителя стоимость машин колеблется от 19 до 120 тыс. руб.
Но принцип работы механизма достаточно прост, и машину для ощипывания гусей можно смастерить самому.
Изготовление устройства самостоятельно
Если вы разбираетесь в технике, то без труда можете собрать такой агрегат сами.
Размеры самодельного устройства будут зависеть от той емкости, которую вы готовы использовать для агрегата.
Пошаговая инструкция
Необходимые инструменты и материалы
- Шлицевая отвертка.
- Ключ на 36 мм.
- Дрель.
- Шуруповерт.
- Сверло на 20 мм, можно использовать простое или ступенчатое.
- Бильные пальцы большого размера – конусные, около 90 мм в длину, посадочное место диаметром 18-19 мм. Продаются в интернет-магазинах. Для перосъемной машины диаметром 600 мм понадобится 96 – 130 билов. Стоит приобрести немного больше (из расчета расстояния между билами 80х80 мм).
- Двигатель двухфазный или трехфазный. Можно использовать двигатель стиральной машинки, если мощность вас устраивает.
- Лист тонкой резины (для сметания перьев и пуха с поддона в сток).
- Большая кастрюля, бак старой стиралки, ведро или другая емкость из нержавеющей стали или пищевого алюминия.
- Поддон большего, чем бак, диаметра, с бортиком и широким желобом для стока.
Двигатель, резиновый лист, поддон и кастрюля нужны при создании модели с нуля.
Процесс изготовления
Самый простой вариант – сделать из стиральной «Малютки». В такой самодельной установке получится ощипать около 30 гусей за 1 час.
Если брать за основу работающую стиральную машинку, то можно не устанавливать другой двигатель. Дополнительно вам понадобятся только бильные пальцы и пластиковая пластина.
- Изготовьте пластину нужного диаметра (для «Малютки» – 260 см) из пластика, усиленного алюминиевой фольгой, для крепления бильных пальцев на активаторе.
- Расчертите пластину на 12 секторов, четыре из которых (через один) более широкие. Просверлите по 3-4 отверстия на каждой линии. Общая картина должна напоминать шахматный порядок с 36 отверстиями. В каждое плотно вставьте бильные пальцы.
- На пластине просверлите отверстия для шурупов.
- Размонтируйте активатор стиральной машины.
- Закрепите пластину на активаторе.
- Вмонтируйте активатор на место.
- Отключите реле времени на стиральной машинке. Тумблер должен работать только на механическое включение и отключение.
- Опробуйте работу – диск должен без труда вращаться.
- Просверлите в стенках стиральной машинки отверстия для бильных пальцев в шахматном порядке, с промежутком 65 мм, в три ряда. Для удобства сделайте разметку. Оставшиеся промежутки – по усмотрению. Выступ корпуса стиральной машины сверлить не нужно.
- Расстояние отверстий от дна должно быть равно длине бильных пальцев, которые расположены на активаторе.
- Монтаж билов в корпус производится вручную, пока палец не станет в упор.
- Сливное отверстие должно быть прямоугольной формы и достаточно большое, чтобы сквозь него проходили перья и пух. Располагается внизу, над активатором.
- Подача горячей воды производится шлангом с душевой насадкой.
Самодельная машина обычно орошается сверху вручную. Если вода будет попадать на тушку, то смыв пера произойдет эффективнее.
Можно использовать и другие виды стиральных машин, например, «Оку». Основное требование – наличие активатора и нержавеющий корпус.
Если вы решили сделать перосъемную машину промышленного типа, то будет необходимо:
- подобрать вместительную емкость из пищевого алюминия, в которой свободно поместятся от трех до пяти птиц (например, кастрюлю);
- проделать отверстия в корпусе кастрюли в три-четыре ряда для бильных пальцев;
- вырезать место для стока в поддон воды с перьями;
- установить в кастрюле свободно вращающуюся под воздействием двигателя алюминиевую окружность (с билами) меньшего диаметра;
- со внешней стороны дна емкости закрепить две резиновые лопасти для удаления перьев с поддона;
- сделать поддон с вмонтированным стоком;
- установить подставку, под которой будет размещаться двигатель;
- в доступном месте поставить выключатель;
- продумать систему заземления.
Для этого понадобятся знания более обширные, но и производительность самодельного устройства повысится до 60-70 тушек за 1 час.
Перосъемная машина своими руками из стиральной машины
Сколько фермеров-птицеводов не проклинали пору, когда приходится массово рубить птицу, а затем обрабатывать их тушки перед продажей. Хуже всего процесс очистки от перьев – ощипывание. Хорошо если нужно ощипать 30-40 тушек, собрались всей семьей, сделали неприятную работу и делу конец, но что делать, если нужно ощипать 300-400 тушек?
Такой ручной труд напомнит каторгу. Вот и подумаешь волей – неволей о том, чтобы сделать перосъемную машину своими руками из деталей стиральной машины, а ведь не самая плохая идея!
Как работает машинка для ощипывания?
Самодельная перосъемная машина работает точно также как и дорогостоящая фабричная техника, только выглядит, может чуть менее эстетично. Принцип ее работы заключается в следующем.
- Вместительный резервуар внутри сплошь утыкан резиновыми билами – специальными упругими штырями с резьбой на конце.
- Дно резервуара вращается с большой скоростью и в него тоже воткнуты билы.
- Бросаем в резервуар заранее ошпаренную тушку цыпленка, утки, гуся или перепела, а затем включаем перосъемную машину.
- Дно резервуара машины начинает быстро вращаться, а тушка внутри начинает скакать как бешеная.
- Тушка во время этих скачек интенсивно бьется о резиновые билы, а перья слетают.
- Через несколько минут таких скачек тушка освобождается от перьев почти полностью, остаются только мельчайшие перья на крыльях, хвосте и лапах, которые придется убирать вручную.
Облегчает ли работу фермеру такая перосъемная машина? Да не то слово. За 1 час работы такая машинка обрабатывает до 30 тушек бройлеров и никакого изнурительного ручного труда. Так что доставайте из карманов свои «золотые руки» и будем вместе работать над созданием самодельной перосъемной машины, которую мы сделаем из некоторых деталей стиральной машины.
Будьте внимательны! Некоторые думают, что птица портится от ударов о билы. На самом деле товарный вид тушек прошедших перосъемную машину сохраняется на 100%.
Готовим детали
Первое препятствие на пути к изготовлению перосъемной машины своими руками – билы. Где взять столь специфические резиновые детали или как их изготовить? Мы долго бились над этим вопросом, ничего подходящего не нашли и в итоге сошлись во мнении, что билы лучше заказать. Заказ получится не слишком дешевым, но можем вас успокоить – это самая большая трата при изготовлении перосъемной машины. Остальное можно достать почти бесплатно.
Правда, здесь нужно очень внимательно делать заказ, ведь билы для тушек разных размеров тоже разные. Самые большие билы для тушек индюков и гусей, чуть меньше билы для бройлеров. Дальше идут билы для птицы поменьше, и самые маленькие для перепелов.
Пока ждем резиновые детали можно заняться стиральной машиной. Для изготовления перосъемной машины мы возьмем морально устаревшую однобаковую стиральную машину Ока. Условие одно – стиралка должна быть полностью рабочей. Переделывать стиральную машину своими руками мы будем в минимуме. Единственное, что нужно сделать обязательно – перенести двигатель и управляющую электрику, находящуюся под стиральным баком за пределы корпуса, подробнее об этом мы поговорим позже. Делаем следующее.
- Снимаем двигатель стиральной машины.
- Демонтируем активатор и приводной механизм.
- Вытаскиваем всю электрику и складываем аккуратно, чтоб потом можно было понять что откуда.
Детали стиральной машины подготовлены. Теперь нужной найти длинный резиновый шланг и одеть на него насадку для душа. Это приспособление пригодится нам потом, когда перосъемная машина начнет функционировать. Инструменты нам тоже кое-какие потребуются:
- рожковые ключики разных размеров;
- маленький разводной ключ;
- трещетка с набором головок от 8 до 30 мм;
- дрель;
- болгарка;
- ступенчатое сверло;
- плоскогубцы;
- молоток;
- измерительный инструмент;
- мультиметр;
- маркер.
Ну вот, билы, наконец, дошли, приступим к сборке перосъемной машины своими руками. Постараемся описать весь процесс сборки, чтобы вам было легче сориентироваться при конструировании своей собственной техники.
Сборка машинки
В сети Интернет различные мастера предлагают сделать перосъемную машину из пластиковой бочки, утыкав ее билами и соорудив приводной механизм. В нашем случае все проще, поскольку стиральная машина Ока уже имеет привод, активатор, который заменит вращающееся дно, двигатель и какое-никакое управление. Но есть проблема.
В дне и активаторе стиральной машины мы пробьем довольно большое количество отверстий, в которые вставим резиновые билы. Более того, между билами мы просверлим отверстия для отвода воды и отброса перьев и пуха. Коль скоро двигатель и электрика находятся прямо под дном стирального бака, то вся вода и перья попадут прямо на них – этого нельзя допустить. Делаем следующее.
- Из подходящей по размеру пластиковой коробки изготавливаем корпус для двигателя. Из металлического уголка делаем для него прочное основание.
- Подключаем двигатель к управляющей электрике и испытываем его работу. Подробнее о том, как подключить двигатель от стиральной машины (мотор), вы можете прочитать в одноименной статье нашего сайта.
- Сооружаем устойчивую основу для бака стиральной машины из металлических уголков. Дно бака должно находиться от земли на той же высоте, что и кончик вала двигателя.
- Берем от автоматической стиральной машины два шкива и приводной ремень. Один шкив одеваем на вал двигателя, а второй на вал активатора, а затем соединяем их ремнем.
Ремень должен быть натянут хорошо, а коробка с двигателем и бак стиральной машины статично закреплены на земле.
- Проверяем, как будет работать механизм. Наша задача добиться того, чтобы двигатель, посредством ременного привода, крутил активатор и при этом не слетал от вибрации. Заметьте, что вибрация бака, в котором будет вращаться тушка, будет заметно сильнее.
- Теперь самый сложный этап изготовления перосъемной машинки своими руками – установка резиновых бил.
- С помощью ступенчатого сверла проделываем отверстия, которые по диаметру на 3-4 мм меньше диаметра бил.
- Между отверстиями для бил проделываем отверстия чуть больше для отвода воды и отброса перьев. Потом можно будет изготовить из жести плоский поддон и подставить его под бак перосъемной машинки, чтобы перья и вода собирались в него, но грязи все равно будет много.
- Смазываем отверстия для бил машинным маслом, после чего начинаем вставлять билы в эти отверстия. Работа крайне неприятная, но результат стоит того.
- Последний штрих. Приделываем шланг с насадкой для душа на край бака перосъемной машины так, чтобы насадка была устремлена внутрь бака.
Система полива: нужна или нет?
Ну вот, самодельная перосъемная машинка готова. Пришло время устроить генеральное испытание и ощипать в автоматическом режиме первую тушку, а заодно поговорить о том, нужна ли система полива перосъемной машины или все же лучше щипать на сухую. Давайте не будем рассуждать на ровном месте, а ощиплем двух бройлеров одинаковых размеров, одного мы будем поливать во время работы машины водой, а второй будет ощипываться на сухую.
Включаем двигатель перосъемной машины, активатор начинает вращаться вместе с билами. Бросаем туда предварительно ошпаренную тушку бройлера и включаем воду, которая устремляется тонкими струйками в бак машины, поливая бьющуюся тушку. Проходит буквально 2 минуты и тушка почти полностью очищается от перьев.
В процессе очистки тушки вода и перья летят во все стороны, так что эту процедуру лучше осуществлять где-то на улице.
Выключаем воду, двигатель, вытаскиваем очищенную от перьев тушку цыпленка. Берем вторую ошпаренную тушку и кидаем в бак. На этот раз воду включать не будем. Запускаем двигатель и ждем результат. Проходит 3,5 минуты, тушка бьется о билы, немало перьев слетело, но многие, даже крупные перья, остались на цыпленке. Вывод: полив явно помогает лучше очищать тушку от перьев, значит, без него не обойтись.
В заключение, отметим, сделать перосъемную машинку своими руками из бывшей в употреблении стиральной машины вполне можно, особенно если вам в руки попала такая подходящая стиралка как Ока. Удачи!
Как изготовить перосъемную машину своими руками
В домашних хозяйствах очень часто занимаются разведением птицы для получения мяса (утки, гуси, цыплята-бройлеры и др.). При этом процесс ощипывания является непростым и не слишком приятным. Именно для того, чтобы избавить хозяев от столь неприятного занятия, придумана перосъемная машина. Для использования в домашних условиях можно смастерить перосъемную машину своими руками.
Принцип работы устройств
Прежде чем приступить к самостоятельному изготовлению аппарата, нужно понять принцип его действия. Перощипальная машина — емкость с бильными пальцами из резины. У этих пальцев имеется особая поверхность, которая может захватить перья и выдернуть их. Таким образом, не прилагая усилий, можно за считаные минуты получить несколько обработанных тушек.
Такие приспособления выпускаются в нескольких модификациях:
- С центрифугой. Круглые или вертикальные треугольные емкости с бильными пальцами внутри. Дно раскручивается с большой скоростью, тушка также начинает крутиться и постепенно освобождается от перьев. Для повышения эффективности в аппарат вливают небольшое количество воды — она защитит тушки от повреждения и смоет все лишнее. Загружают в нее птиц не очень больших размеров (перепелки, куры, утки). В домашних условиях ими пользоваться невыгодно, потому для домашних хозяйств подойдут другие типы.
- С барабаном. Здесь двигатель приводит в действие барабан. Пальцы расположены только с наружной стороны. Человек должен держать птицу вблизи вращающегося ротора, постоянно регулируя силу прижима. Можно очистить тушки разных размеров, но самые мелкие обрабатывать неудобно.
- Специальные насадки на электроинструмент. Отличаются универсальностью (можно ощипать любую птицу), но с ними не очень удобно работать: приходится одной рукой держать тушку, а второй проводить обработку. Единственное оправдание — такие насадки недорогие.
Конечно, механизация процесса обладает массой достоинств, но есть и существенный минус — высокая стоимость. Потому покупают такие аппараты только фермеры или индивидуальные хозяйственники, занимающиеся регулярными продажами живности.
Но и при домашнем использовании хочется добиться минимизации затрат, именно потому в наши дни набрала популярность перосъемная машина, сделанная своими руками. Вариантов может быть несколько.
Перосъемная машина в виде насадки на шуруповерт
Данный вариант — один из самых простых. Важный совет: не стоит пробовать сделать пальцы самостоятельно, ведь стоимость их невысокая.
Для того чтобы произвести насадку, понадобится заготовка, имеющая форму консервной банки. Но сама банка не подойдет, так как тонкая жесть очень быстро согнется. Используйте толстостенную трубу легкосплавного металла. С одной стороны с помощью винтов прикрепите дно, по центру просверлите отверстие, в нем гайками закрепите шпильку (диаметр и размеры должны совпасть с патроном дрели). Непосредственно в цилиндре высверлите отверстия для бильных пальцев, затем туда следует заправить резинки — агрегат полностью готов к использованию.
Второй экономный вариант: взять канализационную трубу из полиэтилена, диаметр которой не превышает 12 см. Для дна подходит любой жесткий материал. Шпилька продевается насквозь, «щеки» стягиваются с применением гаек. Пальцы вставляются по той же схеме, что описывалась выше. Для увеличения производительности труда и облегчения работы дрель может прикрепляться до стола.
Приспособление с барабаном работает по принципу, аналогичному с насадками на дрели, отличается только большей длиной. Барабан располагают около опорной оси. Для изготовления хватает маломощного электромотора и простенького шкивного редуктора. Обработать можно большое количество птицы независимо от размеров. Барабан устанавливается на раме, снизу подвешивается мешок для сбора перьев, затем можно очищать неограниченное количество тушек.
Изготовление агрегата на базе стиральной машины
Чтобы изготовить его, отлично подойдет старая стиралка, имеющая неподвижную емкость цилиндрической формы, готовым приводом в нижней части, вращающим дно, и установленным сальником.
Главный смысл переработки — максимальное задействование стандартной конструкции. В стенках проделывают отверстия для крепления пальцев, над дном приделывают округлую пластину из жестких металлов (подойдут днища старых кастрюль или сковородок). Основание прикрепляется до оси. В дне также сверлят отверстия.
Часть, которая вращается, должна иметь габариты меньше, чем бак (примерно на 5 см). Если щель будет слишком большой, туда могут попасть птичьи конечности. В днище бака необходимо оборудовать и сток для воды, одновременно обеспечивая герметичность оси, чтобы вода не смогла попасть на электродвигатель.
С помощью такого агрегата можно обработать как мелкие, так и большие тушки.
Перосъемник на основе бочки
- Самодельный перосъемник на основе бочки будет работать по тому же принципу, что и устройства из стиральных машин. Необходимо взять пластиковую или металлическую бочку (высота — 1 метр, ширина — 70 сантиметров). Она должна быть прочной, чтобы выдерживать удары птицы о борта.
- В нижней части и на днище делают отверстия для пальцев, барабан помещают в каркасе. Его можно изготовить из деревянных брусьев либо металлических уголков. Первый вариант проще сделать, но второй — более надежный.
- До первого слоя днища следует добавить еще один — для крепления к механизму вращения.
- Для механизации изделия понадобится двигатель мощностью 1,5 кВт. Чтобы обеспечить должную защиту, мотор лучше вынести на подставку и отнести в сторону.
Вот так, без лишних расходов можно изготовить перощипательную машину собственными руками. Значительное преимущество такого приспособления в том, что его можно собрать из подручных материалов.